带鱼是不是产自浙江舟山
带鱼是产自浙江舟山 。
【带鱼是不是产自浙江舟山】舟山带鱼是全国首批海鲜类地理标志证明商标海鲜 ， 是舟山渔场四大经济鱼类之一 。舟山带鱼显著特征为眼睛为黑色 ， 有鳞片且容易脱落 ， 骨小体肥 ， 背脊上无凸骨 ， 肉吃起来更嫩 。
舟山带鱼营养丰富 ， 蛋白质丰富 ， 营养价值高 ， 并含有其他渔场带鱼没有的DHA成分 。舟山带鱼柔韧度高 ， 托住带鱼中间 ， 能挂到底 ， 形成倒U字形 。新鲜的舟山带鱼是可清蒸 ， 且鲜而不腥 ， 且无其他地方带鱼的大骨粒异物感 ， 在海内外备受欢迎 ， 被称为世界上最好吃的带鱼 。
