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4步教你挑出好吃苹果
1、看形状
挑选苹果外观上要选择均匀的 ， 形状比较圆的 ， 不要选择形状有缺陷畸形的苹果 ， 这样的苹果不好看也不好吃 。
2、闻香味
苹果熟了以后会散发香味 ， 所以我们在买苹果时可以闻下香味 ， 有的苹果防止水分丢失被涂了一层蜡 ， 这样的苹果香味很淡 ， 即使清洗干净后表皮上还会有一层蜡 ， 最好要削皮以后再吃 。
3、看颜色
要挑选颜色红而发黄的苹果 ， 这样的是熟果；不要选红里泛青的 ， 这样的是生果 。不要以为苹果表面很光滑、很鲜艳、很红就很好吃 ， 其实这样的苹果往往不甜 ， 应挑选表皮有点粗糙 ， 用手摸感觉有小点点的那种 ， 往往既脆又甜最好吃了 。
4、掂重量
【4步教你挑出好吃苹果】 选苹果时我们可以把苹果放在手里掂一下重量 ， 如果感觉轻飘飘的就不要买 ， 这样的水分少 。如果感觉沉甸甸的很可能水分多 。还要注意不选表皮有磕碰、有斑点的苹果 ， 这样的苹果常常已经腐烂 ， 不易存放 。
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