春季慎吃海产品
导读：值得提出的是 ， 上述有毒害的物质 ， 加热煮、熬并不能彻底破坏其毒害性 ， 若人们食后 ， 毒性物质经肠道进入血液 ， 便会危害身体的健康 。
文章插图
春季是海产品的产出淡季 ， 时下人们从市场购买的海产品大都是冷冻存放时间较长的 ， 加之春节刚过 ， 有些家庭仍旧食用节日储存的海产品 。
海产品存放时间过长 ， 就容易腐败变质 。海产品变质后 ， 所含的蛋白质就分解 ， 并且产生胺类、可溶性毒蛋白、吲哚、恶臭素等有毒害的物质 。值得提出的是 ， 上述有毒害的物质 ， 加热煮、熬并不能彻底破坏其毒害性 ， 若人们食后 ， 毒性物质经肠道进入血液 ， 便会危害身体的健康 。因此 ， 春季人们应慎食海产品 ， 尤其那些变质的海产品切不可食用 。春季是海产品的产出淡季 ， 时下人们从市场购买的海产品大都是冷冻存放时间较长的 ， 加之春节刚过 ， 有些家庭仍旧食用节日储存的海产品 。
海产品存放时间过长 ， 就容易腐败变质 。海产品变质后 ， 所含的蛋白质就分解 ， 并且产生胺类、可溶性毒蛋白、吲哚、恶臭素等有毒害的物质 。值得提出的是 ， 上述有毒害的物质 ， 加热煮、熬并不能彻底破坏其毒害性 ， 若人们食后 ， 毒性物质经肠道进入血液 ， 便会危害身体的健康 。因此 ， 春季人们应慎食海产品 ， 尤其那些变质的海产品切不可食用 。
【春季慎吃海产品】
推荐阅读
- 春季食疗养生 两种蔬菜吃出健康
- 春季过敏不可小觑，预防工作要做好
- 春季登山旅行的饮食饮水攻略
- 老少皆宜春季养生蔬菜：韭菜
- 春季易发多动症 多给孩子补充心理营养
- 春季养生男性需要补充哪些元素
- 春季宝宝饮食要注意 营养补充时间不要晚
- 春季办公室美女的养生食谱
- 晚睡早起 春季养肝愉悦心情最有效
- 春季护唇吃5类食物防治嘴唇干裂