袋装的纯牛奶有防腐剂吗
【袋装的纯牛奶有防腐剂吗】
一般不添加防腐剂 ， 保质期30天的牛奶 ， 杀菌比较完全 ， 不易变质 。原因：短期保存的奶多采用巴氏杀菌 ， 最大限度保持牛奶原有营养 。采用巴氏消毒法灭菌 ， 需全程在4到10摄氏度温度下进行 ， 目前较为流行 。作用：最大程度的保留牛奶中营养成分 。保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的“均质”牛奶 ， 用这种方法消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存 ， 是目前世界上最先进的牛奶消毒方法之一 。
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