袋装的米怎么保存
【袋装的米怎么保存】
适时通风：大米在冬季通风最有利 ， 既能降温 ， 又可散湿 。阴凉干燥的环境：夏季正值高温多湿 ， 容易因为粮食的强烈呼吸为虫霉繁殖提供充足的氧气 ， 加速大米霉变、陈化 。此时大米保存的关键是密闭、阴凉、干燥 。低温密闭：夏季购买的大米 ， 如果在短时间里吃不完 ， 可以用双层塑胶袋装好 ， 将袋口密封好放入冰箱冷藏室保管 。花椒防虫法：用几块纱布分别包一些花椒粒 ， 放入装米的容器里 ， 放置于上、中、下不同的位置 ， 然后把容器盖严 。如用是用袋子装米 ， 可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干 ， 再装米时就可以防止生虫了 。
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