黑枸杞可以用热水泡吗


【黑枸杞可以用热水泡吗】不可以 。黑枸杞常见的食用方法就是泡水喝 , 但是不能使用热水来冲泡 , 黑枸杞中的花青素、维生素C以及一些其他营养成分在高温下会遭到破坏 , 从而降低其营养价值 。
黑果枸杞是茄科、枸杞属多棘刺灌木 , 高可达150厘米 , 多分枝;坚硬 , 有不规则的纵条纹 , 小枝顶端渐尖成棘刺状 , 节间短缩 , 有簇生叶或花、叶同时簇生 , 在幼枝上则单叶互生 , 肥厚肉质 , 顶端钝圆 , 基部渐狭 , 中脉不明显 , 花生于短枝上;花梗细瘦 , 花萼狭钟状 , 花冠漏斗状 , 浅紫色 , 裂片矩圆状卵形 , 耳片不明显;花柱与雄蕊近等长 。浆果紫黑色 , 球状 , 种子肾形 , 褐色 , 5-10月开花结果 。分布于中国陕西北部、宁夏、甘肃、青海、新疆和西藏;中亚、高加索和欧洲亦有分布 。耐干旱 , 常生于盐碱土荒地、沙地或路旁 。

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