冬季减肥的十道食谱
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养生导读：冬季是最容易长胖的季节 ， 想要在春季秀出好身材 ， 不妨试试冬季减肥食谱 。你知道冬季减肥食谱有哪些吗？其实不少食物有减肥瘦身功效 ， 今天小编为您介绍冬季减肥的十道食谱 ， 帮你瘦身又养颜！
冬季减肥食谱
1、芸豆红豆粥
材料：米、红豆、芸豆 。
做法：将米和红豆分别洗净 ， 放入锅中 ， 加水用中小火熬煮20分钟 ， 沸腾后转至小火 ， 让水分充分融入米粒中 。待水分有所蒸发后 ， 加入芸豆 ， 同时用食盐调味 ， 继续煮至粥变浓稠即可 。
功效：红豆能够提高体内脂肪分解的效率 ， 芸豆能一直体内对糖质食物的吸收 ， 是碳水化合物的克星 。
2、炒合菜
材料：去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量、清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量 。
做法：把荸荠去皮并切成片状；把冬笋切片再放到沸水锅里焯一下再捞出 ， 记得要用冷水下锅哦 。将板栗煮熟剥壳 ， 接着板栗肉切开两半；虾仁要先用清水洗干净；大白菜的梗要洗干净后切碎；同样把香干切成片状 。炒锅放油烧热 ， 注意油不能放太多 。接着放入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗稍稍炒一下 ， 接着放入香干片炒和 ， 加入黄酒、食盐等调味料以及少量的汤水 ， 倒入虾仁烧约2分钟 ， 放点味精 ， 勾芡出锅 。
功效：炒合菜由六种原料组成 ， 食材里的虾仁和香干提供了丰富的动物以及植物蛋白 ， 其它的4种原料也提供了丰富的营养素 ， 最重要是纤维素丰富 ， 是减肥人士不可不试的冬季养生菜品 。
3、南瓜饭
材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升 。
做法：将南瓜去皮去籽后切成小块；大米清洗干净备用；炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热 ， 然后倒入南瓜块翻炒1分钟；倒入洗净的大米与南瓜炒匀 ， 然后加入约500毫升清水 ， 使其刚好没过大米 ， 盖上锅盖转为中火焖10分钟 ， 然后打开盖调入盐翻炒均匀 ， 再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可 。
功效：南瓜饭是南瓜烹饪中最为常见的一种做法 。它既能够满足你摄入食物的欲望 ， 又能够有效降低热量 ， 促进消化 ， 保证身材 。
4、番茄芦笋紫菜汤
材料：紫菜6片 ， 扁尖80克 ， 芦笋240克 ， 番茄2个 ， 味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量 。
做法：先将笋、番茄洗净切好 ， 将扁尖发好、洗净、撕开 ， 切成长段 ， 再将紫菜撕成大块 ， 接着在锅中放入5勺汤 ， 分别加入扁尖、番茄、鲜笋煮上5分钟 ， 然后加入紫菜和盐煮2分钟 ， 出锅的时候淋上香麻油即可 。
功效：降压消脂、健胃消食、健体瘦身 。
5、上汤白菜
材料：大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱 。
做法：扇贝丁冲洗干净后 ， 用温水泡发20分钟；大白菜取芯 ， 掰成整叶片 ， 大片的可以纵分成两、三片；皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用 。起油锅 ， 油热后 ， 爆香洋葱丁；下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水 ， 大火烧开 。添加皮蛋丁、料酒和糖 ， 煮开；下入白菜叶 ， 煮至透明状 ， 捞出菜叶装盘 。汤中添加青红椒 ， 添加少量盐调味；大火收汁至稠 ， 浇在白菜上即可 。
功效：大白菜的营养价值极高 ， 纤维素和维生素含量多到你取之不尽 ， 而且还具有养颜、保护眼睛的作用 。
大家是不是觉得以上的内容对大家减肥来说远远还不够呢？那接下来小编继续为大家介绍减肥的事宜 。
【冬季减肥的十道食谱】
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