韭菜炒虾仁材料:韭菜200克虾仁50克姜5克葱10克盐5克素油30克
做法:
1.把韭菜洗净 , 切3厘米长的段;虾仁洗净 , 姜切丝 , 葱切段 。
2.把炒锅置武火上烧热 , 加入素油 , 烧六成熟时 , 下入姜、葱爆香 , 立即下入虾仁、韭菜、盐 , 炒断生即成 。
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2西兰花炒鲜虾材料:西兰花、大虾、大蒜、生姜、大葱、盐、料酒、胡椒粉 。
做法:
1.将大虾去虾头 , 挑虾线 , 剥去虾皮 , 加料酒、胡椒粉腌制5分钟 。
2.煮锅中加水 , 煮开加少许盐焯烫西兰花 。
3.大蒜、葱、生姜分别切末备用 。
4.炒锅中加底油 , 小火爆香葱、姜、蒜 , 下入腌好的虾仁快速翻炒至变色 。
5.下入焯好的西兰花、加盐翻炒均匀出锅 。
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3灯心花苦瓜汤材料:灯心花 , 鲜苦瓜 。
做法:
1.将苦瓜洗净 , 剖开去除瓤和瓜核 , 切成一小段 。
2.将处理好的苦瓜跟灯心花一起放进沙锅内 , 加适量的清水 , 煎汤饮用 。
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4苦瓜胡萝卜肉片材料:猪肉、胡萝卜、苦瓜、植物欧、盐、淀粉、生抽、香油、干辣椒、鸡精 。
做法:
1.猪肉洗净切片 , 用适量盐、淀粉、生抽、香油抓匀 , 腌制片刻 , 苦瓜洗净 , 对半剖开 , 去掉苦瓜瓤、苦瓜籽 , 切成苦瓜片 , 漂水后备用 , 胡萝卜洗净 , 切成薄片备用 。
2.炒锅烧热后 , 倒入适量油烧热 , 转小火 , 放入干辣椒炒香;干辣椒捞出不要 。
3.转大火 , 放入肉片翻炒至颜色发白 , 放入苦瓜 , 大火翻炒 , 放入胡萝卜片 , 继续翻炒 。
【前列腺炎吃什么食疗方法 5款菜帮你摆脱痛苦】 4.食材炒熟后 , 调入适量盐 。
5.调入适量鸡精 , 翻炒均匀 , 起锅 。
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