雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用 。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利 。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒 。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用 。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效 。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处 。
文章插图
冰糖雪梨的功效-冰糖雪梨的做法
冰糖雪梨能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等 。
冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效 。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用 。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺 。
冰糖雪梨具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用 。可每晚饮用，数日见效 。
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺 。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃 。
冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之 。
如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖炖梨，要知道，冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效 。
冰糖雪梨的做法
原料：雪梨1个，冰糖30克，川贝粉一点点 。
制作方法：
1、雪梨洗净切开去掉核 。
2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定 。
【冰糖雪梨的功效与作用-冰糖雪梨的做法】 3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可 。
推荐阅读
- 人的力量大小和体重是成正比的吗
- 牙膏的妙用是什么
- 点关于直线对称的公式
- 鸡冠花的养殖方法和注意事项
- 生理期中期腹痛怎么回事 都是排卵惹的祸
- 关于晚春和暮春的句子
- 怀柔哪个眼镜店最好
- 含路字的成语
- 洗车用的泡沫是什么
- 如何选购干香菇？干香菇的挑选方法