3 冬季少吃火锅烧烤食物 远离癌症致癌物


3 冬季少吃火锅烧烤食物 远离癌症致癌物

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避免不必要的放射检查 。
美国哥伦比亚大学医学物理师大卫 勃伦钠曾在《新英格兰医学杂志》上发表论文称,在过去数十年中,美国有高达2%的癌症病例可能是由于CT扫描的辐射造成的 。辐射长期累积将给健康带来更大危害 。
柠檬茶防皮肤癌 。
美国罗格斯大学的科研人员发现,如果在泡茶时加上柑橘类水果的果皮,饮用者患上皮肤鳞状细胞皮肤癌的机会将减少约70%左右 。柠檬中所含的柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用 。需要注意的是,一定要用热茶 。冷冻后的茶防皮肤癌的功效不如热茶 。
吃东西加点大蒜 。
美国俄亥俄州大学癌症中心的厄尔 哈里森教授介绍说:“我们通过尿检发现,大蒜吃得越多,人体内潜在的致癌物质含量就越少 。”不过,高温会破坏大蒜中最重要的抗癌物质——蒜氨酸,因此建议,压碎大蒜放置15分钟后再煮 。
【3 冬季少吃火锅烧烤食物 远离癌症致癌物】

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