冬季多吃酸 有效抗感冒
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【冬季多吃酸 有效抗感冒】导读:冬季气温变化大 , 人容易感冒 , 提高免疫力就显得极为重要 。国家公共营养师熊苗认为 , 平时不妨多吃些酸味食品 , 能有效提高人体对病菌的抵抗力 。
研究表明 , 口感酸的水果所含的维生素C往往比较多 。100克酸枣就含900毫克的维生素C 。此外 , 山楂、猕猴桃和沙棘果都含有丰富的维生素C 。维生素C是一种强大的抗氧化剂 , 能防止细胞癌变和细胞衰老 , 增加身体抵抗力 。维生素C还能促进胶原蛋白合成 , 使皮肤细腻 , 还能抗衰老 。缺乏维生素C则会引起牙龈、毛囊出血 , 倦怠 , 肌肉、关节疼痛 。
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