炒鸡蛋辣椒可以放淀粉吗 炒鸡蛋辣椒能不能放淀粉


炒鸡蛋辣椒可以放淀粉吗 炒鸡蛋辣椒能不能放淀粉

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1、炒鸡蛋辣椒可以放淀粉 , 这样能让鸡蛋更蓬松、嫩滑 , 我们应先将鸡蛋打成蛋液 , 再将淀粉化成淀粉水 , 然后将这两者混合再和辣椒一起炒就可以了 。我们还可往鸡蛋中加料酒或温水来提升鸡蛋的口感 。
【炒鸡蛋辣椒可以放淀粉吗 炒鸡蛋辣椒能不能放淀粉】2、炒鸡蛋炒辣椒的时候是可以放淀粉的 , 只不过并不是在开始炒的时候放 , 而是应该在将鸡蛋打成鸡蛋液的时候 , 将淀粉倒入水中化开 , 然后将淀粉水的倒入鸡蛋液中搅匀才对 。

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