买的豆沙馅太稀怎么做月饼 豆沙馅太稀如何做月饼
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【买的豆沙馅太稀怎么做月饼 豆沙馅太稀如何做月饼】1、要想自己动手制作豆沙馅的月饼 ， 那么首先就要保证馅的口味 ， 现在在市场上买的豆沙馅一般都比较稀 ， 并不浓稠 ， 因此用这种豆沙馅制成的月饼 ， 口味也没那么好 ， 还需要要制作之前稍稍改造一下 。
2、现在最常使用的方法就是将豆沙馅而放到锅里再小火慢炒一下 ， 这样就能够将馅里面多余的水分烧干 ， 从而变得更加的粘稠 ， 但是一般时间不宜过长 ， 基本上感觉豆沙不会塌陷 ， 就可以盛起来了 。
3、还有一种方法 ， 也比较好 ， 那就是将稀的豆沙馅放到盘子里 ， 然后再放进冰箱冷藏室或者是冷冻室冻一下 ， 等要用的时候再取出来 ， 之后等还没有完全化开的时候再包 ， 口感就会比较好了 。
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