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1、做法一:取金丝燕或官燕半盏 , 用纯净水浸泡6个小时 , 将其完全泡软、泡发 , 用镊子仔细挑去残余的杂质和细毛 , 撕成小条后放入炖盅内 , 加水没过燕窝 , 然后隔水炖煮30分钟 , 至燕窝软烂即可加入适量冰糖食用 。清炖燕窝除了少许冰糖外 , 没有添加任何辅料 , 不会对身体造成额外的刺激 , 温和滋补 , 有助于孕妇补充营养、调理身体 。
2、做法二:取半盏燕窝 , 用凉水充分浸泡6小时左右 , 沥干水分 , 撕成小片 , 加入到盛好200毫升牛奶的炖盅内 , 一同炖煮20分钟 , 炖至燕窝柔软有弹性即可食用 。牛奶炖燕窝能够滋阴润燥 , 美容养颜 , 富含蛋白质和营养元素 , 有助于胎儿的生长发育 , 孕妇食用可以达到一人吃 , 两人补的功效 。
【适合孕妇吃的燕窝做法大全 孕妇吃燕窝的做法】3、做法三:雪梨炖燕窝是一道有名的粤菜 , 将燕窝在冷水中浸泡6小时 , 撕成小片备用 , 同时将雪梨上部切开 , 挖去核心 , 留下梨柄作盖 , 然后将浸泡好的燕窝倒入雪梨中 , 加入碎梨块、冰糖以及适量纯净水 , 入锅炖煮30分钟左右即可食用 。雪梨炖燕窝具有润肺化痰、止咳平喘、清热除烦的作用 , 能够缓解孕妇食欲不振、烦闷恶心等症状 。
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