白领保肝润肤汤
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经常面对电脑的白领 ， 为了保肝护肝、丰润肌肤 ， 可以在家里烹调一道“淮杞玉竹牛肉汤” 。该汤的配料：淮山药30克 ， 杞子10克 ， 玉竹30克 ， 牛肉150克 ， 调味料适量 。做法：将淮山药、杞子和玉竹分别洗净；牛肉洗净 ， 切片；用适量水 ， 猛火煲至水滚 ， 放入材料 。用中火煲约3小时 ， 加入调味料即可 。该汤的功效：补虚养神 ， 明目补肝 。除此之外 ， 经常使用电脑的白领会感到眼睛疲劳、肩酸背痛 。为了防止患上职业病 ， 经常在电脑前工作的白领应该注意调整自己的工作时间 ， 学会合理搭配膳食 ， 并注意多吃以下4类食物：
多吃高蛋白的食物 。常言道 ， 蛋白质是人体细胞的“灵魂” ， 经常在电脑前工作的白领应注意多吃一些瘦牛肉、鸭、鱼及豆制品等 。
多吃含维生素多的食物 。此类食物具有调节人体神经的作用 。含维生素较多的蔬菜有韭菜、菠菜、番茄及各类水果等 。【白领保肝润肤汤】
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