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1、煮红薯冷水下锅要煮20分钟左右 。
【煮红薯冷水下锅要煮多久，水煮红薯要煮多久,冷水要没过红薯吗】2、红薯的质地和土豆一样硬 ， 煮的时间 ， 如果是整个下锅煮的话 ， 和煮整个土豆是差不多的 ， 一般洗干净后 ， 无需去皮 ， 直接冷水下锅 ， 等水开后 ， 继续煮15分钟左右就能熟 ， 如果想要快点煮熟红薯的话 ， 可以放入高压锅里煮 ， 和煮饭一样放少许水 ， 然后等上汽后再煮3-5分钟左右就能熟透 。
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