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【干面筋泡多长时间，干面筋要泡吗】1、干面筋需要泡20分钟左右 。
2、常见的做法有凉拌面筋 ， 需要准备的材料有：干面筋、盐、香醋、生抽、辣油等 ， 有条件还可以加黄瓜、胡萝卜、花生米 ， 这样吃起来更脆 ， 首先将面筋侵泡20分钟左右 。然后捞出来加入黄瓜丝、胡萝卜丝 ， 再加入生抽、香醋、以及盐和辣油 。最后加入压碎的花生米 ， 搅拌均匀然后装盘就可以食用了 。
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