莲子粥营养价值有哪些
莲子粥以粳米、莲子为原料的药膳 ， 主要制作原料为粳米和莲子 ， 它具有健脾补肾的功效 。那么网友们知道莲子粥营养价值有哪些吗？下面一起来了解一下吧 。
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1、粳米：粳米能提高人体免疫功能 ， 促进血液循环 ， 从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子 ， 有助胃肠蠕动 ， 对胃病、便秘、痔疮等疗效很好 。
2、莲子：莲子为补养元气之珍品 ， 药用时去皮、心 ， 故中医处方叫“莲肉” ， 具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用 。生可补心脾 ， 熟可厚肠胃 ， 适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症 。它的特点是既能补又能固 ， 因此能补中止泻、安中固精 。另外 ， 莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素 ， 也具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效 。
【莲子粥营养价值有哪些】以上就是对于莲子粥营养价值有哪些的相关内容 。
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