炒藕片时藕洞里的泥如何清洗干净 炒藕片时藕洞里的泥怎么清洗干净
文章插图
1、根据莲藕的大小和长度把莲藕切成小段，不要切太小，避免莲藕营养的流失，取一盘温水，将切好的莲藕放在温水盘里浸泡10到15分钟，使泥更易清理，不可用开水，开水会使莲藕的藕粉流失，浸泡过后把莲藕取出 。
【炒藕片时藕洞里的泥如何清洗干净 炒藕片时藕洞里的泥怎么清洗干净】2、用一块小布包住筷子顶部，对照莲藕洞的大小进行选择，把包有布的筷子放进莲藕洞，来回摩擦，直到里面的泥巴洗干净，也可以用棉签擦拭 。
推荐阅读
- 姜汁藕片的家常做法 快手凉菜好吃易做
- 高压锅炖大骨莲藕多长时间 高压锅炖大骨莲藕具体要多长时间
- 柠檬酸泡莲藕多长时间 柠檬酸泡莲藕需要多长时间
- 做泡菜放放的莲藕用不用煮熟 做泡菜放放的莲藕需要煮熟吗
- 清炒藕片不用放姜蒜嘛 清炒藕片可以不用放姜蒜的吗
- 藕粉为什么会粘稠 藕粉会粘稠为什么
- 糖醋藕片怎么炒才更好吃 糖醋藕片怎么炒的味道会更好
- 藕怎样不变黑 藕不变黑的方法
- 莲藕的采摘时间 东北莲藕什么时候采摘最佳
- 怎样使莲藕保鲜 如何保存莲藕