广州属于亚热带气候，热带亚热带水果繁多，水果品种就有500多种 。同时广州的物产也很丰富，广绣是全国四大名绣之一，木雕，玉雕，牙雕等都很出名 。那么广州的特产有哪些呢？
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1、广式月饼：广式月饼分为咸、甜两类 。以莲香楼、广州酒家、泮溪酒家、陶陶居、趣香饼家等生产的最有代表性 。著名品种有陶陶承的“陶陶居上月”和莲香楼的“莲茸月饼”等 。
2、荔枝：盛产于广州从化、增城二市和市内几个城郊结合区，品种达60多种 。以桂味和糯米糍最佳 。桂味以肉脆清甜诱人，而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓著称 。旧时在广州以“笔村糯米糍”、“罗岗桂味”、“增城挂绿”号称“荔枝三杰” 。三杰中以“增城挂绿”至为珍贵，历来被朝廷列为贡品 。
3、柑橙：在广州广为栽培 。早在五世纪南朝时期，广州已有很多的橘柚园 。果扁圆，红或橙黄色，味甜酸 。柑橙主要的优良品种有：暗柳橙、蕉柑、大红柑、四会柑、蜜柑、年橘、新会甜橙等 。其中，白云区罗岗镇生产的罗岗暗柳甜橙最负盛名 。
4、菠萝：原名凤梨，原产巴西，16世纪时传入中国，岭南四大名果之一 。6至8月成熟为最佳，熟度八成为好 。常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种，其中沙捞越种“糖心菠萝”为最好，尤以广州黄埔区黄登村出产的“黄登菠萝”为最受欢迎，个大肉厚汁多，甜似蜜 。
5、大蕉：广州名水果中，同属蕉类还有大蕉 。万顷沙除盛产香蕉外，也盛产大蕉，其“红嘴绿鹦哥大蕉”是大蕉名贵品种之一 。其蕉果色泽金黄，蕉边有一条绿线，熟透时蕉柄仍保持青绿色，果实顶端呈紫红色，故得此名 。
6、木瓜：木瓜学名番木瓜，又名万寿果，是岭南四大名果之一，素有“岭南果王”的称号 。原产于墨西哥，17世纪时传入我国，现以广州市郊栽培最为集中 。木瓜其果形长圆丰满，肉厚籽少，有桂花香味 。果实硕大，约一二公斤，大的可达六七公斤 。鲜食口味美好，营养丰富，还可炖食 。
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