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1、立秋要包饺子吃饺子 。
【立秋包饺子吗 立秋包不包饺子】2、至于为什么要吃饺子 ， 是因为有”立秋贴秋膘“的说法 。立秋作为一个很重要的节气 ， 在北方地区民间普遍流行“贴秋膘” 。这一天 ， 普通百姓家吃炖肉 ， 讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉 ， 以及肉馅饺子、炖鸡鸭或红烧鱼等 。伏天人们胃口普遍较差 ， 食欲不振 ， 所以不少人都会瘦一些 。瘦了当然就要“补” ， 而“补”的办法就是到立秋这天“贴秋膘” ， 吃美食佳肴 ， 首选吃肉 ， “以肉贴膘” 。吃饺子也是其中的一种方法 。
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