秋梨当道 多种吃法怎么吃都不腻

导读:之所以能健身治病,是因为它含有丰富的果糖葡萄糖苹果酸和有机酸,并含脂肪蛋白质钙磷铁,还有维生素胡萝卜素烟酸等营养物质 。

秋梨当道 多种吃法怎么吃都不腻

文章插图
梨,作为水果之一,但和普通的水果又略有不同 。普通的水果苹果香蕉,可能一年四季都围绕着我们,而梨通常在秋季会受到人们的热捧,秋季人们对梨喜爱程度的上升,不是没有任何道理,而是秋天吃梨健胃润肺的功效和健康指数都是显而易见的 。秋梨当道,吃法不同,看看这些吃法在你的食谱里都有吗?
梨,汁甜味美,皮薄肉细,香脆适口 。之所以能健身治病,是因为它含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸和有机酸,并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁,还有维生素、胡萝卜素、烟酸等营养物质 。中医认为,梨性寒味甘,有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功效 。梨不仅能治病,对嗓子也有良好的滋润保护作用 。
梨的吃法主要有以下几种:
生食 最好削皮后食用,如果甜味不够,可蘸点白糖 。
熟食 去皮后蒸煮均可,也可与大枣、萝卜、绿豆等一起熬汤,又吃又喝,治病养生的效果更好;买几个梨,把芭儿周围镟下来作为盖,掏出种子后,灌上蜂蜜,再把盖盖上,放盘里上锅蒸熟,一早一晚各吃一个,治气管炎有一定疗效 。
导读:之所以能健身治病,是因为它含有丰富的果糖葡萄糖苹果酸和有机酸,并含脂肪蛋白质钙磷铁,还有维生素胡萝卜素烟酸等营养物质 。
秋梨当道 多种吃法怎么吃都不腻

文章插图
制作梨罐头 削皮、切瓣、去子,装进瓶内,加糖制成罐头,不但可做零食用,还可上餐桌作酒肴,清香甜美,人人青睐 。
制梨脯削 皮去子切成小块,经晾晒、腌制,可制成梨脯,作为老人、孩子的零食,美味无穷 。
蒸酒 把梨捣烂加杂粮,撒进老陈曲发酵后,可蒸出美味的果酒,饮之甜美可口,是健身之宝 。
【秋梨当道 多种吃法怎么吃都不腻】

    推荐阅读