文章插图
1、凉拌鸡煮10分钟左右最好 。做凉拌鸡时，先将鸡清洗干净，放在冷水锅中，加入葱段、姜片，倒入料酒，用大火煮沸后转至小火煮熟，煮10分钟左右即可，后取出斩成小块，加上红油、酱油、醋、盐等辅料，搅拌均匀即可食用 。
【凉拌鸡冷水下锅要煮多久 煮凉拌鸡用开水下锅煮还是冷水下锅煮】2、鸡肉是日常生活中常食用的一种肉类，不仅适于热炒、炖汤，还非常适合做冷食凉拌，其中凉拌鸡最为有名 。凉拌鸡起源于四川地区，是一道以熟鸡肉为原料，配上多种辅料凉拌而成，口感清凉爽口，非常适合在夏天食用 。
推荐阅读
- 凉拌荞面饸饹的做法
- 烧鸡如何制做一般要烧多长时间 烧鸡怎么做和一般要烧多长时间？
- 属鸡跟什么属相犯冲
- 煮熟的鸡蛋可以放多长时间 熟鸡蛋存放时间
- 什么样的鸡蛋是坏的 鸡蛋是坏的能吃吗
- 白菜凉菜的家常做法凉拌 简单做做爽口好吃
- 怎样可以补肾壮阳
- 鸡爪高压锅压多长时间 使用高压锅煮鸡爪的时间
- 河粉可以凉拌吃吗 河粉是否可以凉拌吃
- 黄酒煮鸡怎么煮法有什么功功效