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【咸鸭蛋包粽子的做法 生咸鸭蛋包粽子怎么做】1、材料：粽叶，草绳，腌好的五花肉，咸鸭蛋黄，泡好的粽米，去皮绿豆，泡好的眉豆，盐，花生油 。
2、粽米、去皮绿豆泡好沥干水后，加适量盐、花生油拌匀 。
3、拿两片叶子，卷成椎形，先舀适量糯米，再放适量去皮绿豆、少许眉豆 。
4、放半只咸蛋黄、五花肉，再盖上少许去皮绿豆，最后再盖上糯米，离叶口边缘要留点距离 。
5、然后就把它包起来，捆紧，这过程没拍，我是一只粽子得包N次才能把它最后捆上 。
6、高压锅里放清水，烧开后，把粽子全部放入，盖上盖，高压2小时即可 。
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