说说办公桌里的零食
【说说办公桌里的零食】
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现代生活节奏加快，上班族如何科学地选择办公室零食，是关系到能否保持健康的大事 。零食五花八门，主食类有饼干、面包、蛋糕、汉堡包和方便面等 。水果类就更多了，不同季节可以有不同选择 。此外，还有各类奶制品、饮料、肉脯、坚果类零食等 。
零食各有特点，但要注意搭配，不要只吃一种食品 。因为零食提供的能量和营养远不如正餐食物均衡、全面，而且所含的糖及能量又明显高于正餐 。所以，选择零食也要讲科学，应挑选有益健康的食品 。
饼干、面包和蛋糕是用面粉、糖和少量的油制作的，含有丰富的碳水化合物和B族维生素，是维生素B1和尼克酸的重要来源 。如果清晨匆匆赶来上班，没顾上吃早餐，就应该选择这类食品，因为它们能为大脑细胞提供能量，使人聪明，提高工作效率 。
水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，但含蛋白质、脂肪很少 。经常吃不同种类的水果可增进食欲，帮助消化，治疗便秘，对人体健康非常有益 。如果三顿正餐已吃了足量主食，休息时不妨吃个水果，它们含有丰富的维生素C，可以增强人体免疫力 。
奶类含有丰富的优质蛋白质、钙、比例合适的氨基酸等 。酸奶不但营养丰富，还易于消化吸收，尤其适合乳糖不耐受者 。每天喝一些牛奶或酸奶，可以获得丰富的蛋白质和钙 。
很多女士喜欢吃杏仁、开心果、花生、瓜子等坚果 。它们含有丰富的蛋白质、碳水化合物和矿物质，但脂肪含量较高，不宜过多食用 。
汉堡包、比萨饼、方便面等快餐食品，含脂肪和热量较高，维生素和矿物质很少，营养价值不高，肚子饿时可聊以充饥，但不宜多吃，不然会长胖，还容易得心脑血管病，危害健康 。
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