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【水果燕窝的做法，水果燕窝的做法与吃法】1、草莓燕窝 。原料：燕窝、草莓、冰糖少许 。燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质 。将洗净的燕窝放入炖盅，隔水文火炖煮30-45分钟 。临出锅前加入冰糖，将炖好的冰糖燕窝晾凉，加上新鲜草莓即可 。
2、苹果燕窝 。原料：燕窝、苹果、冰糖、牛奶 。将干燕窝泡发，并将残留在干燕窝中的绒毛清理干净 。将挑毛后的燕窝清洗干净，沥干备用 。将清洗干净的燕窝放到炖盅中隔水炖煮20-25分钟后放入冰糖继续炖煮燕窝3-5分钟 。将苹果去皮，切成小块，将牛奶和苹果块一起倒入炖好的燕窝中搅拌均匀即可 。
3、葡萄燕窝 。原料：燕窝、葡萄 。燕窝用水浸泡1小时，挑出燕窝中的绒毛和其他杂质 。将挑毛后的燕窝用水清洗干净，用滤网沥干备用 。燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟左右 。葡萄去皮和清水放入养生壶，将葡萄煮出味备用 。放凉之后，将葡萄糖水与燕窝配在一起，按个人口味添加冰糖即可 。
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