做凉面用的面条是怎么制作
做凉面用的面条，是那种圆圆的黄色的面条，吃起来口感比较硬，这种面条是用小麦粉加上高筋粉、盐、食用碱，制作而成，这种面条需要先在热水中煮熟，捞出过一遍凉水，在配上佐料食用 。
【做凉面用的面条是怎么制作】凉面又称冷面，也称“过水面”，古称为“冷淘”，源于唐朝，是指凉吃的面条，主要食材有面条、蔬菜，配料有辣椒油、盐、味精等 。
推荐阅读
- 家里狗味道太重怎么办 家里面狗狗味道太大了怎么弄
- 榴莲里面的虫子是什么虫子 关于榴莲里面的虫子是什么
- 乒乓球桌标准尺寸
- 家里面有小强怎么把它消灭掉 家里小强怎么消灭
- iwatch防水吗
- 家里面有隐翅虫怎么消灭 家里有隐翅虫怎么去除
- 凉拌荞面饸饹的做法
- 大众下面带英文什么意思
- 家里用的钢丝球用什么盒子放 厨房钢丝球放哪里
- 340g卫衣面料有哪些