准妈妈必看:3道能给孕妇补血的经典菜式
导读:第一道孕妇补血食谱—红枣兔肉红枣含有丰富的维生素a、维生素c、维生素b2等营养元素 , 尤其是钙和铁含量丰富 , 可有效预防准妈妈贫血 。【准妈妈必看:3道能给孕妇补血的经典菜式】
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女性孕期很容易出现贫血症状 , 可怀了宝宝可不能随便吃保健品来补血 , 通过食补补血是最安全方便的 。那么孕妇吃什么补血呢?下面推荐3道经典的孕妇补血菜 , 日常饮食中不妨多吃一些哦 。
为什么要补血?当孕妇朋友怀孕后 , 其需要补充的铁越来越多 , 因为这时需要满足两个人的补铁需求 , 一个是自己 , 一个是肚子里的宝宝 , 如果饮食中没有及时补充足够的铁的话 , 很容易造成孕妇体内储存的铁消耗殆尽 , 造成贫血症状 。所以治疗孕妇贫血很重要 , 一般业界都是建议以食疗法为主 , 因为它最营养健康 。
第一道孕妇补血食谱—红枣兔肉
红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素 , 尤其是钙和铁含量丰富 , 可有效预防准妈妈贫血 。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类 , 含有丰富的卵磷脂 , 是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质 。
食材:
原料:兔肉300克 , 红枣30克 。
调料:盐3克 , 油15克 , 料酒10克 , 醋5克 。
做法:
一、红枣洗净、去核、沥干水分备用 。
二、将兔肉洗净 , 切块 , 均匀地抹上油、盐、料酒和醋 , 与红枣一起放瓦锅内 , 隔水蒸1小时 , 兔肉熟烂即可 。
导读:第一道孕妇补血食谱—红枣兔肉红枣含有丰富的维生素a、维生素c、维生素b2等营养元素 , 尤其是钙和铁含量丰富 , 可有效预防准妈妈贫血 。
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第二道孕妇补血食谱—豆芽炒猪肝
豆芽脆 , 猪肝嫩 , 吃起来味美爽口 , 加上猪肝含有丰富的铁质 , 可以预防和治疗孕妇贫血 , 同时 , 还含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B以及钙、磷、锌等矿物质 , 这些都是人体所必需且容易缺乏的营养物质 。这道菜 , 能帮助孕妇早期摄入全面合理的营养素 , 有利于防止胎儿畸形 。
食材:
原料:猪肝100克 , 豆芽300克 , 淀粉10克 。
调料:料酒、盐、酱油、醋各适量 。
做法:
一、将豆芽洗干净 , 再放入沸水中烫一下 , 捞出来沥干水 。
二、将猪肝洗净 , 切成薄片 。淀粉加适量水调成稠糊 , 再将切好的肝片放入 , 搅拌均匀 。
三、锅内放油烧至七成热后 , 将豆芽倒入翻炒几下 , 加入盐 , 滴几滴醋 , 炒拌均匀 , 盛入盘中备用 。
四、洗净锅后再放适量油 , 待油烧至七成热时 , 倒入肝片 , 迅速划散 , 再加入料酒、酱油翻炒 , 最后将已炒好的豆芽倒入锅内 , 翻炒均匀即可
五、注意肝片可多炒一下 , 以杀死细菌 。
导读:第一道孕妇补血食谱—红枣兔肉红枣含有丰富的维生素a、维生素c、维生素b2等营养元素 , 尤其是钙和铁含量丰富 , 可有效预防准妈妈贫血 。
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第三道孕妇补血食谱—干贝乌鸡
其中干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素 , 并含有丰富的谷氨酸钠 , 味道十分鲜美 。而乌鸡含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素 。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉 。
食材:
原料:乌骨鸡500克 , 生干贝6粒 , 当归20克 , 龙眼肉20克 , 姜10克 。
调料:盐适量 。
做法:
1.生干贝放入清水中泡发;乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块 。
2.将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮 , 15至20分钟后可将当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮 。
3.炖至鸡块熟烂 , 加盐调味后即可食用 。
以上这三道菜就是我和他们学习的 , 也是大家经过亲身试验总结出来的 , 他们还说现在的女人和以前不一样 , 不能生了孩子就残了 , 不顾自己的形象 , 所以那些高热量的一定要放在白天吃 , 晚上是万万不能吃的 。
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