文章插图
1、将水煮沸腾后倒入一个外锅或较大的碗 ， 把冷藏的燕窝放在盛器里如小碗或杯子 。然后把盛器放入锅中或大碗中 ， 盖上盖子让水温把燕窝加温 ， 约5-10分钟即可 。
【放冰箱的燕窝怎么加热 放冰箱里的燕窝怎么加热】2、用电饭锅煮水 ， 水沸腾后关掉电源 ， 把冷藏燕窝放在盛器内后放入锅中焖约5分钟即可 。注意：燕窝是溶于水蛋白质 ， 燕窝不宜逗留在水温高的时间太长 ， 尤其是冷藏燕窝在第一次炖煮时已经开始溶化 ， 而在收藏的过程中也时刻的在溶解 。
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