蒸饺子需要多长时间大火还是小火 蒸饺子需要多长时间
【蒸饺子需要多长时间大火还是小火 蒸饺子需要多长时间】
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1、一般蒸饺子的话具体多长时间首先要看是肉馅 ， 素馅饺子蒸制时间比较短 ， 上汽之后蒸10分钟左右就好了 ， 要是肉馅饺子就需要蒸久一些 ， 最好是20分钟左右 ， 另外蒸制时间和饺子大小也有关联 ， 小饺子蒸制时间短 ， 大饺子就要多蒸一会 。
2、蒸饺子的时候一般都是使用大火的 。先在蒸锅里面加水 ， 大火烧开之后将饺子放进去 ， 然后转中小火再蒸制10-25分钟左右 ， 这样蒸制出来的饺子才会熟透 ， 不会出现半生半熟的情况 ， 口感较好 。
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