不妨多给宝宝吃点醋
导读：在给宝宝炒肉或炖肉吃时 ， 加进一小匙白醋 ， 就能使肉柔软而且快熟 ， 从冰箱取出待退冰的肉 ， 先沾上一点醋 ， 经过一小时后烹煮 ， 肉质就会变得柔嫩可口 。
文章插图
给宝宝适量的吃一些醋能刺激胃酸分泌、帮助消化 ， 可增进他们的食欲 。来看看给宝宝适当“吃醋”的5个好处!
好处1：
醋能刺傲胃酸分泌、帮助消化 ， 运量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的宝宝有一定帮助 ， 可增进他们的食欲 。
好处2：
醋可以保护宝宝体内维生素C ， 促使宝宝们精力旺盛 。
因为维生素C在消化道中被吸收是靠一种选择性吸收的细胞 ， 这种细胞有个特点是喜酸 ， 醋中的醋酸会刺激这种细胞 ， 让其大量吸收维生素C ， 同时 ， 富含维生素c的蔬菜多为酸性食物 ， 醋也为酸性 ， “两酸”结合 ， 产生催化作用也能够提高维生素C的利用率 。
好处3：
醋有利于食物中营养成分的吸收 。
在给宝宝炒肉或炖肉吃时 ， 加进一小匙白醋 ， 就能使肉柔软而且快熟 ， 从冰箱取出待退冰的肉 ， 先沾上一点醋 ， 经过一小时后烹煮 ， 肉质就会变得柔嫩可口 。给宝宝煎蛋的时宜用小火 ， 蛋加点醋一起打 ， 能使蛋煎得又薄又有弹性 ， 宝宝自然是看着满心欢喜而食欲大增了 。
好处4：
醋可以增强肝脏机能 ， 促进体内新陈代谢 。
它降低尿糖含量 ， 有利尿作用 ， 客观上可以减轻宝宝小小的肾脏负担 。
好处5：
醋能帮助摄取钙质 。
给宝宝烹调排骨汤时 ， 可以加入少量的醋 ， 这样有助于骨头里的钙质释出 ， 让我们的宝宝们在吃饭的时候更容易吸收到钙质 。
【不妨多给宝宝吃点醋】
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