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1、一般春秋两季栽植，春夏嫁接，5-6月开花，8-10月成熟收获 。它的生长周期可以很长，一般在60-70年，山楂树可以结果，有的甚至可以结果相当长的时间，长达数百年 。
【北京山楂什么时候采摘最佳，北方山楂什么时候采摘最佳】2、一般情况下，嫁接的山楂苗经过长时间的栽培，就会开花结果，一般是2-4年后 。随着山楂树的生长和年龄的增长，山楂树的果实会越来越多，而且会逐年增加 。一般山楂树经过10年左右的生长，就会进入盛果期 。果实在秋季成熟时收获，切片并晒干 。
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