预防秋燥需多吃果蔬少吃辣

导读：中医内科食疗专家窦国祥医师指出，秋天燥气当令空气中水分减少，人易出现鼻燥咽干口唇皱裂口渴少津干咳少痰大便干结皮肤干燥毛发干枯等秋燥症状。

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一连十几天南京无雨，气候干燥，因为秋燥引起的疾病也明显增多，从东南大学附属了解到，门诊接诊到的便秘、流鼻血、咽炎、干咳、眼睛干涩、皮肤干裂、瘙痒的病人明显增多。专家指出这都是秋燥引起的症状，可以通过饮食来治疗调理。
中医内科食疗专家窦国祥医师指出，秋天燥气当令、空气中水分减少，人易出现鼻燥咽干、口唇皱裂、口渴少津、干咳少痰、大便干结、皮肤干燥、毛发干枯等秋燥症状。中医认为燥易伤肺、燥易伤津。故饮食原则，能润燥者宜，伤津增燥者忌。
咽干咳嗽者要润肺，多进水分、多吃水果、多饮牛奶、藕汁、蜂蜜等，多吃润肺的黄豆、梨、大枣、花生、桂圆等。
【预防秋燥需多吃果蔬少吃辣】便秘者要多进汤水，尤其是清晨饮温开水1杯，血压不高者，饮淡盐开水，可使粪便变得松软。炒菜时适当增加烹饪用油。多吃有润肠通便作用的食物，如银耳、蜂蜜、核桃仁、芝麻、松子仁等，多选富含b族维生素的食物，如粗粮、豆类等。提倡早晚喝粥、中午喝汤，可服用银耳莲心汤、鲜藕糯米粥、杏仁猪肺汤。
鼻干咽涩者要多吃养阴润燥的食物如菠菜、葡萄、甲鱼、山药、酸梅汤、百合、莲藕、新鲜水果蔬菜等。也可用枸杞子、沙参、麦冬泡水代茶饮用，吃点西洋参也有润燥作用。
导读：中医内科食疗专家窦国祥医师指出，秋天燥气当令空气中水分减少，人易出现鼻燥咽干口唇皱裂口渴少津干咳少痰大便干结皮肤干燥毛发干枯等秋燥症状。

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眼睛干涩者宜多吃肝、蛋、鱼肝油及胡萝卜、西红柿、玉米以及新鲜的黄绿色蔬菜。
脱发者可多吃些质润多脂的食品如芝麻、蜂蜜。
皮肤干裂、瘙痒者可多吃奶类、蛋类、豆类、肉类、面食等富含蛋白质食物，以防止皮肤老化。多吃植物油，丰富的亚麻酸可使皮肤润泽光滑。补充维生素a及维生素b1、b2和e，可以保护皮肤和毛发。
专家特别提醒，居室要保持一定的湿度，头发少吹少烫，戒烟戒酒，要忌食或少食辣椒、姜、蒜、烟酒、浓茶、浓咖啡、韭菜、雪菜、虾类等燥热食物以及温肾壮阳之类的中药，要多吃酸甘生津的食物，如柿子、山楂、橄榄、荸荠、板栗等。