吃货朋友们不仅爱吃美食 , 更喜欢纯天然的食物吧 。自己动手做吃的不仅讲究味 , 色也是很重要的哦 。粉红色饺子只是想想也就会流口水了吧 。但怎么做纯天然粉红色饺子最好吃 , 那就少不了纯天然上色蔬菜—苋菜 。
好吃不过饺子-纯天然粉红色苋菜饺子
【纯天然粉红色苋菜饺子的做法】相信很多人都自己动手做过饺子 , 不仅要自己做面皮 , 做饺子馅 。常见的饺子有绿色的菠菜、胡萝卜、紫包菜、西红柿和芹菜汁和面的彩色饺子 。这次做紫苋菜汁饺子 , 包出来的饺子便是粉红色的 , 颜色非常好看 。这边是美食所讲究的需要色香味俱全了 。
紫苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质 , 且都是易被人体吸收的重要物质 。同时可以增强体质 , 提高机体的免疫力 。紫苋菜含有比菠菜高一倍的铁质 , 它还具有解毒清热、补血止血、抗菌止泻、消炎消肿、通利小便等功效;民间一向视苋菜为“补血佳蔬” , 故又有“长寿菜”之美称 。
纯天然粉红色饺子的食材和原料:
紫苋菜一把、面粉300g、大肉饺子馅 。
教您纯天然粉红色苋菜饺子家常做法
1、紫苋菜洗净沥干水份 , 锅里烧开水 , 不要太多 , 把苋菜放入 , 稍微烫一下即关火 。这时锅里的水已经是洋红色 , 放凉后捞出紫苋菜 , 挤干紫苋菜 , 取济出来的水和面 。
2、300克的面粉大约用180克的水 , 和成面团 , 盖上保鲜膜饧30分钟 。
3、面团搓成长条 , 切成小的剂子 , 擀片 , 包馅 , 煮饺子 , 熟了的饺子会浮出水面 , 然后就是起锅了哦 。就这样一道美味的粉红色苋菜饺子便做好了 。
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