3 二十四节气之立冬养生篇
文章插图
黑芝麻粥《本草纲木》：
[配料] 黑芝麻25克、粳米50克 。
[做法] 黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥 。
[功效] 补益肝肾，滋养五脏 。
注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效 。
虫草蒸老鸭《本草纲目拾遗》：
[配料] 冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量 。
[做法] 老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可 。（也可用气锅蒸）
[功效] 补虚益精，滋阴助阳 。
本方以虫草为主，助肾阳，益精血；以老鸭为辅，滋阴补虚 。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共成补虚益精，滋阴助阳之权威药膳 。
注：外感未清者不宜食用 。
番茄砂糖藕：
[配料] 番茄2个、藕1节、沙糖适量 。
[作法] 番茄去皮，开水煮藕（3至5分钟），两者一并放入盘中，撒上砂糖即可 。
[功效] 健脾开胃，生精止渴 。
立冬之日 ，希望这两菜一粥能给你带来家庭生活的乐趣，同时也希望有更多的人增强保健意识，并提醒大家对“流感”早作预防，这里教你一首民间流传的“神仙粥”歌，易学、易记、易操作 。“一把糯米煮成汤，七个葱头七片姜，熬熟兑入半杯醋，伤风感冒保安康 。”【3 二十四节气之立冬养生篇】
推荐阅读
- 屋上之鼠是什么意思 海内之牛是什么意思
- 笼藏之鸡是什么意思 食果之猴是什么意思
- 敬鬼神而远之什么意思 敬鬼神而远之是谁说的
- 栏内之牛是什么意思 栏内之牛是什么意思是什么命
- 酒后可以泡澡吗
- 笑而遣之的而什么意思，笑而遣之的而是什么意思
- 会计二级科目介于哪两个科目之间
- 康肃笑而遣之的意思 康肃笑而遣之的意思的笑
- 卖油翁中而的意思 买油翁中之的意思
- 而深奇爱之的奇是什么意思，嗳气是什么意思啊