韩国寿司的制作方法是什么 韩国寿司怎么做
1、材料:米饭(蒸)200克 , 紫菜(干)50克 , 鸡蛋150克 , 胡萝卜100克 , 火腿肠100克 , 菠菜100克 , 猪肉松50克 。
2、做法:首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油 , 用手搅拌均匀 , 放在一边晾着;蛋打散后加少许盐调味 , 入平底锅中煎成蛋皮后切作长条;火腿、胡萝卜切成长条 , 入热油锅 , 炒至变软 , 盛出备用;拿出两张紫菜铺好 , 米饭倒在上面 , 用手弄散 , 铺满紫菜的四分之三的每个角落;然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等;把紫菜卷起来 , 一定要卷紧;最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了 。
【韩国寿司的制作方法是什么 韩国寿司怎么做】
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