炸火腿肠怎么切才开花 炸火腿肠切开花的方法
1、首先将火腿肠剥开 , 斜切40度角 , 切4-5下 。
2、转过来 , 再切4-5下 , 一共竖切三条 。
3、倒入少许的油 , 把油烧热 , 油面上的泡沫烧掉 , 冒烟就可以炸了 。
4、把火腿肠放入热油中 , 用筷子不停的翻滚 , 炸至金黄即可起锅 。
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