贡品芒果有哪些功效和作用
导读:那你们知道芒果有哪些功效和作用吗?芒果都有哪些营养价值?芒果的功效:芒果有益胃、止呕、止晕的功效 , 对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效 。
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贡品芒果有哪些功效和作用 。天气逐渐变热 , 美味芒果也开始大量上市 。而我们都知道芒果自古以来就是贡品 , 是专门给皇帝吃的 。现在咱们老百姓有钱了 , 也能吃到这贡品了 。那你们知道芒果有哪些功效和作用吗?芒果都有哪些营养价值?
芒果的功效:
芒果有益胃、止呕、止晕的功效 , 对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效 。在古代 , 凡漂洋过海者 , 无不随身携带一些芒果 , 以解晕船之症 。果肉或以芒果煎水进食 , 对抑制孕妇作呕也有很好的效果 。编辑推荐:芒果有点皱褶才香甜
芒果能降低胆固醇、甘油三酯 , 常食有利于防治心血管疾病 。
贡品芒果有哪些功效和作用
芒果有祛疾止咳的功效 , 对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用 。芒果含芒果酮酸等化合物 , 具有抗癌的药理作用 。芒果的果汁能增加胃肠蠕动 , 使粪便在结肠内停留时间变短 , 因此对防治结肠癌很有裨益 。
芒果的胡萝卜素含量特别高 , 有益于视力 , 能润泽皮肤 , 是女士们的美容佳果 。芒果中含有芒果苷 , 有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用 , 能延缓细胞衰老、提高脑功能 。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白 。它还有祛疾止咳的功效 , 对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用 。
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芒果的作用:
1、食用芒果具有清肠胃的功效 , 对于晕车、晕船有一定的止吐作用 。
2、抗癌 。据现代食疗观点而言 , 芒果含有大量的维生素A , 因此具有防癌、抗癌的作用 。编辑推荐:多食芒果可防乳腺癌
3、美化肌肤 。由于芒果中含有大量的维生素 , 因此经常食用芒果 , 可以起到滋润肌肤的作用 。
贡品芒果有哪些功效和作用
4、防治高血压、动脉硬化 。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等 , 除了具有防癌的功效外 , 同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用 。
5、防治便秘 。土芒果中含有大量的纤维 , 可以促进排便 , 对于防治便秘具有一定的好处 。
6、杀菌 。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌 。同时还具有抑制流感病毒的作用 。
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芒果的营养价值:
芒果果实营养价值极高 , 维生素A含量高达3.8% , 比杏子还要多出1倍 。维生素C的含量也超过橘子丶草莓 。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分 , 均为人体所必需 。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳 , 芒果可溶性固形物14%-24.8% , 含糖量11%-19% , 蛋白质0.65%-1.31% , 每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克 , 而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高 。
贡品芒果有哪些功效和作用
药用效果:
据中医食疗性味分析 , 芒果属於性平味甘丶解渴生津的果品 。
(1)芒果有益胃丶止呕丶止晕的功效 , 对於眩晕症丶梅尼埃综合征丶高血压晕眩丶恶心呕吐等均有疗效 。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果 。
(2)芒果能降低胆固醇 , 常食芒果有利於防治心血管疾病 , 有益於视力 , 能润泽皮肤 , 是女士们的美容佳果 。编辑推荐:芒果是预防皱纹的最佳水果
(3)芒果有祛疾止咳的功效 , 对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用 。
(4)芒果的果汁能增加胃肠蠕动 , 使粪便在结肠内停留时间变短 , 因此对防治结肠癌很有裨益 。
(5)含有胡萝卜素 , 能益眼丶润泽皮肤
/*重点阅读*/#Preadblock{height:230px;position:relative;}#Pread{padding:10px0px6px10px;width:546px;color:#404040;border:#ED4A86solid1px;text-align:left;position:absolute;}#Preadtd{line-height:24px;}#Pread.una{border-left:1pxsolid#ccc;border-right:1pxsolid#ccc}#Pread.unaa{text-decoration:underline}#Pread.unaa:hover{text-decoration:none}#Preada{color:#000;text-decoration:none}#Preada:hover{text-decoration:underline}#Preadimg{margin-bottom:5px}#Pread.nw{border:#06csolid1px;background:#e8eff7;color:#000}#Pread.nwtd{background-position:bottom;background-repeat:repeat-x;}#Pread.nwspan{margin:020px010px}#Pread.nwa{color:#000}.zdyd_r{color:#ED4A86;font-weight:800;background-color:#fff;font-size:12px;padding:05px;position:absolute;top:-12px;margin-left:10px;}.jdht_r{color:#ED4A86;font-weight:800;background-color:#fff;font-size:12px;padding:05px;position:absolute;top:-12px;margin-left:280px;}
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如何挑选最新鲜的芒果呢?
著名歌手梁静茹出生于马来西亚 , 喜欢吃芒果 , 还擅长热带水果入菜的创意烹饪 。现在正是芒果上市的季节 , 梁静茹来为我们支招——如何挑选最新鲜的芒果:
芒果一旦成熟便会软化 , 不耐运输 , 因此果农多半会预先采下 , 再加以催熟 , 但是这样果实就失去了天然的鲜味、香味和甜味 , 所以在选择时以其硬实程度作为判定的标准 , 即果熟度在八成或九成以上 , 如达不到就没有原果鲜味和香味 , 只要轻松几招 , 你就能慧眼挑芒果:
鼻子闻:一个好的芒果会散发出果香的味道 , 一般是香味越浓郁 , 味道越好 。
比重量:同样大小的芒果中 , 相对较重、组织较细密 , 水分较多的 , 比较好吃 。
看蒂头:蒂头部分较展开 , 是芒果成熟的象征 。
贡品芒果有哪些功效和作用
按果肉:轻轻按压果肉 , 一个成熟的芒果会感觉到很有弹性 , 就像桃子一样 , 太过柔软表示过熟了 。
看表皮:避免挑选有过多黑色斑点的芒果 。芒果有少量的斑点是正常的 , 但是如果有太多 , 那就表明芒果的果肉受到了一定的损害 。
看色泽:芒果的色泽鲜艳自然为上品 , 而外皮细致光滑比粗糙的好 。
梁静茹的私房菜
——热带水果沙拉
做法:芒果1个 , 番石榴1个 , 香梨1个 , 切粒 , 配上鲜三文鱼 , 最后淋上椰浆即可 。
提示:三文鱼的鱼肉质感硬 , 略带海盐咸香 , 与香甜的芒果一拍即合 , 是一道别致又清新的沙拉 。
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