捣蒜的东西叫什么

【捣蒜的东西叫什么】
捣蒜的叫蒜罐和蒜臼;蒜罐,捣蒜罐是放蒜的罐子,把蒜放在蒜罐的里面,用蒜锤去砸蒜,直到把蒜砸烂为止,加上醋,可以吃饺子,捣蒜罐的用处,捣蒜罐可把一切食物砸烂;蒜臼子,一种主要用于制作蒜泥的工具,由一个容器和一个鼓槌组成,用的时候,握着槌,用力敲击容器里的蒜瓣等物体,直到成泥,在咋蒜的时候最好放适量的盐,用左手盖住蒜臼口,右手握住蒜槠在左手虎口处,上下来回轻砸,这样蒜容易砸碎,还减少向外飞溅 。

    推荐阅读