金针菇鸡肉汤——活血脉强筋骨
食物本身是很有营养的 ， 如果你懂得合理利用和搭配的话 ， 食物可以让你更加的健康 ， 补充丰富的营养物质 ， 对于健康是有好处的 ， 你知道金针菇怎么吃比较好吗 ， 下面就来推荐金针菇鸡肉汤的做法 ， 这道食谱可以有强筋骨的作用 ， 还能活血 。
金针菇鸡肉汤
营养价值:
蛋白质、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素、多种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质
适宜人群:
一般人群皆可食用 ， 尤其适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者不宜吃得太多
金针菇鸡肉汤所需材料
鸡胸肉200克、金针菇150克、黄瓜20克、高汤适量、精盐4克
金针菇鸡肉汤的做法
1、首先将鸡胸肉用清水多清洗几次 ， 将血水洗净 ， 将它切丝备用 。
2、随后将金针菇的根部去除 ， 清洗干净 ， 将之切段 ， 备用 。
3、将黄瓜清洗干净 ， 切丝备用 。
4、这时锅中就可以放入适量的高汤、水 ， 将鸡肉、金针菇 ， 放入锅中 ， 用大火煮沸 。
5、等煮沸后改小火 ， 进行微炖 ， 最后放入黄瓜丝 ， 并加入适量的食盐 ， 搅拌均匀就可以吃了 。
金针菇鸡肉汤的功效与作用
金针菇鸡肉汤可以活血脉、强筋骨等等的作用 。金针菇中的维生素含量很多 ， 它可以滋养着肝脏 ， 并且还能保护着肠胃 。对大脑还有一定的保护 。更具备了抗癌的作用 。鸡肉中的蛋白质和钙物质是极其丰富的 ， 从而补充着身体所需的营养元素 。很适合虚弱的人食用 。这道食谱可以起到很好的补气血的作用 ， 对于养胃也有一定的帮助 。
金针菇鸡肉汤是一道具有丰富营养物质的食谱类型 ， 口感好 ， 而且营养物质比较高 ， 鸡肉含有丰富的蛋白质 ， 但是胆固醇和脂肪的量是比较小的 ， 所以说可以放心食用 ， 这样的食物搭配 ， 对于活血强身健体有好处 ， 还能提高人体免疫力 ， 不妨经常吃 。
【金针菇鸡肉汤——活血脉强筋骨】
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