香芋产地有哪些 香芋有哪些产地
1、香芋在我国主产于广西荔浦县、平乐、恭城、湖南江永和福建的闽南地等地区 。
【香芋产地有哪些 香芋有哪些产地】2、香芋为槟榔亚纲天南星目植物,淡味、灰白色,常用于中菜或中式甜品,其地方品种槟榔芋常被称为香芋 。香芋外观圆柱形,表皮棕黄色,单个母芋重1000-2500克,最大达5000克 。芋肉带紫红色槟榔斑纹,肉质细嫩、松酥可口、芳香气浓、味美独特,富含淀粉、蛋白质及各种氨基酸 。
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