90度的酒是什么酒
【90度的酒是什么酒】
是没有90度的酒的 。
1、首先定义为是酒的话,酒的蒸馏釜跟酒精不同,酒精浓度只与蒸馏釜的高度有关 。
2、也就是说蒸馏釜越高出来的酒精浓度才越高 。
3、中国传统的白酒蒸馏釜一般就是75—100cm,所以根据拉乌尔定律计算,白酒的蒸馏浓度理论极限值为78° 。
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