蒸鱼豉油什么时候放合适

鱼肉的味道鲜美,营养丰富,相信很多人都很喜欢吃吧,鱼肉的吃法很多,但是最简单最营养的吃法莫过于蒸鱼了吧,那么蒸鱼豉油什么时候放合适呢?

蒸鱼豉油什么时候放合适

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1、蒸鱼豉油一般都是指用来蒸鱼的酱油,同时也是一种具有亚洲特色的调味料 。我们一般都是在蒸鱼的时候放蒸鱼豉油,这样做会破坏鱼的鲜味 。所以如果想让蒸好的鱼更加好吃,应该在蒸熟鱼以后,再淋入蒸鱼豉油,这样吃起来就不会觉得腥了 。
2、如果是在做清蒸鱼的时候,还应该把准备的生姜丝和葱丝摆在鱼身上,淋入热油,这样会激发出鱼肉的香味 。香味和蒸鱼豉油的味道混合在一起,会让人更加有食欲,吃起来更好吃 。
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