怎么做蒸蛋糕松软好吃 怎么蒸蛋糕好吃

1、材料:鸡蛋2个 , 糖、盐、油、牛奶各适量 。
2、将蛋打入容器内 , 加入糖与盐 , 分次加入油和牛奶 , 搅打至蛋液发白 。
3、在蛋液中筛入面粉 , 倒入牛奶 , 搅拌均匀无明显颗粒 。
【怎么做蒸蛋糕松软好吃 怎么蒸蛋糕好吃】4、在模具内抹油 , 倒入面糊 , 上锅蒸20分钟即可 。

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