秋分东北吃什么传统食物 东北秋分吃什么传统食物
1、饺子 。在北方许多地区 ， 过节就是要吃饺子 ， 例如除夕、冬至、立冬、秋分等等 ， 这些节日都是要吃饺子 ， 东北也不例外 ， 传统食物之一就是饺子 。饺子的形状像元宝 ， 所以具有招财进宝的美好寓意 ， 再者说 ， 饺子可以有不同种类的馅料 ， 像三鲜、猪肉大葱、猪肉白菜等等 ， 可以满足不同口味的人们的需求 。节日煮上一锅饺子 ， 蘸上喜欢的酱料 ， 真的是非常不错的感受 。
2、肉 。除了饺子 ， 东北人还喜欢在秋分节气吃肉 。来一只肥瘦正好的烤鸭 ， 可以补充蛋白质和维生素等营养成分 。或者是来一整只大鹅 ， 和土豆、粉条一起炖 ， 然后一家人坐在一起一边畅聊一边享受美食 ， 也是很好的体验呢 。
【秋分东北吃什么传统食物 东北秋分吃什么传统食物】3、鸡蛋 。秋分时节也少不了鸡蛋的身影 ， 很多地方都会举行“竖蛋”的游戏 。选择一个新鲜鸡蛋 ， 然后想办法将它立在桌子上 ， 这也是传统习俗之一 。游戏结束后吃掉鸡蛋 ， 还可以补充身体蛋白质 。
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