鸡蛋和酱油能一起蒸着吃吗
鸡蛋和酱油可以一起蒸着吃 。
原料:鸡蛋1个 , 胡萝卜 , 玉米 , 酱油 , 盐 , 水
【鸡蛋和酱油能一起蒸着吃吗】做法步骤:
碗里打一个鸡蛋 , 用筷子打匀;准备大半碗温水 , 里面放一点盐调味 , 淡一点即可;把温水慢慢倒入鸡蛋液中 , 边加边搅拌 , 倒到八分满左右;放入蒸锅 , 可以事先把蒸锅里的水烧热 , 碗上面不用加保鲜膜 , 锅盖盖上记得留一条缝隙;蒸十分钟左右即可出锅;热锅冷油加入玉米 , 青豆和胡萝卜丁翻炒 , 加一点水烧到快干的时候淋上香油;在蒸好的鸡蛋羹上加半勺酱油 , 放入上面炒好的蔬菜丁即可 。
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