适合宝宝吃的营养面条教你做
一般宝宝添加辅食之后,必须要保证食物的丰富营养,才能让宝宝补充身体所需,但是很多宝宝对食物都是比较挑的,如果没有吸引力的话,可能宝宝不太愿意吃,对于面条是很多宝宝相对比较喜欢吃的食物,下面介绍几种 。
鲜虾炒挂面
营养提示:虾不仅口味鲜美,而且含有多种维生素、矿物质(钙、铁、碘等)和优质蛋白质(含量高达20%) 。另外,虾中还有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的鲜味就越高 。
材料:准备适量的挂面,大虾,胡萝卜,青菜,色拉油 。
做法:将挂面切段后煮熟,加入炒熟的虾子,胡萝卜和青菜碎末,再加入适量的调味品也可以不加 。
凉拌鸡肉面
营养提示:鸡肉肉质细嫩,味道鲜美 。鸡肉中的蛋白质含量比牛肉和猪肉多,此外鸡肉还含有钙、磷、铁以及丰富的维生素E、维生素B、尼克酸等物质 。
材料:准备好挂面20克,鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克,半个鸡蛋打成汁 。
做法:挂面切短用高汤100ML将其煮熟 。把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁并搅匀,小火煮至鸡蛋熟为止,放凉即可食用 。鲜虾和鸡肉中的蛋白质含量都非常高,而且肉质纤维较细、营养丰富易吸收,宝宝添加辅食的时候,家长给宝宝吃这种面条是比较合适的!
菠菜银鱼面
营养提示:银鱼可以提供优质的动物蛋白和不饱和脂肪酸,有助于宝宝大脑发育,菠菜含铁丰富,但草酸影响吸收,经过焯水后可以去除草酸,配合蛋白质更利于铁的吸收 。
原料:龙须面,菠菜,鸡蛋黄,小银鱼 。
做法:先将面条切成寸段,银鱼切成碎末,同时放入水中,中火煮沸后转小火,煮烂 。将菠菜洗净用开水焯烫后取出剁成碎末 。将菠菜末加入煮好的面里,稍煮2分钟 。将鸡蛋黄打匀,加入沸腾的锅内,再煮2分钟即成 。
上文介绍的这几种面条的做法相信大家一定有了相应的了解,如果正在为自己的宝宝添加辅食而烦恼的话,不妨试一试上述介绍的几种营养面条的做法,不仅营养美味,而且看起来也比较有特色,宝宝一定会非常喜欢吃的 。
【适合宝宝吃的营养面条教你做】
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