天津小吃有哪些
1、炸糕：津门食品三绝之一 。因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名 。距今已近百年 。外焦里嫩、细甜爽口、香味芬芳 。1989年获商业部金鼎奖 。广受全世界的赞誉 。
2、麻花：由桂发祥公司原创的什锦夹馅麻花是天津著名风味小吃 。金黄色像一根棍形的麻花，夹着冰糖块，上面撒着青红丝和瓜条等小料，散发着香甜的桂花味 。即使放上个把月，吃时仍然酥脆可口 。
3、狗不理包子：津门食品三绝之一 。创始于清朝末年 。因店主高贵友乳名狗不理而扬名 。制作工艺严格，实行独特的 “八步操作法” 。肉馅松散、包褶均匀、肥而不腻、清香适口 。1989年获全国食品金鼎奖 。
【天津小吃有哪些】3、棒棒鸡：棒棒鸡，风味独特、做工精细、选料考究，是由原汁鸡汤加祖传配方精制而成，与世面上的所谓白斩鸡是有本质区别的 。
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