花鱼汤也是我们常常会做的一种汤类 ， 我们知道这种汤要怎么做吗？你们了解多少呢？其实对于这种花鱼汤的做法是有很多的 ， 我们能知道是有很多的 ， 小编在这里只能给你们介绍两种 ， 下面就来看看花鱼汤的两种家常做法吧！一起来看看吧！
一、红萝卜无花果花鱼汤
制作材料
主料： 猪肉(瘦) 香菜 红萝卜 辅料： 无花果 红萝卜无花果花鱼汤做法步骤
烹饪方法
1. 红萝卜去皮 ， 洗净切厚件;
2. 芫荽(香菜)洗净 ， 不用切;
3. 无花果洗净 ， 切片;
4. 瘦肉煮5分钟 ， 洗净;
5. 花鱼(鳜鱼)洗净 ， 抹干;
6. 烧热锅 ， 下油2汤匙 ， 把花鱼煎至两面微黄铲起;
7. 加水适量煲开 ， 放入所有材料煲开 ， 慢火煲3小时 ， 下盐调味即可 。
健康提示
清肠明目、润燥、益气延年 。
食物相克
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜 ， 以免药效相反 ， 起不到补益作用 。
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时 ， 不宜服用香菜 ， 以免降低补药的疗效 。
二、虫草花花鱼汤
【花鱼汤的两种家常做法】简介
虫草花一般在菜场是和蘑菇类在一起 ， 因为它非虫非草 ， 而是一种菌类 。喜欢用来煲鸡汤 ， 黄色的油花配着鲜艳的虫草花 ， 让人忍不住地想喝一碗 。恰逢没有老鸡 ， 就用了三文鱼头 ， 也一样的美味 ， 往日的白汤变成了黄色 ， 也算一个变化吧 。
用料
三文鱼头 半片
冬瓜 适量
虫草花 一把
虫草花鱼汤的做法
鱼头洗净 ， 控水 。油锅放少许油 ， 放鱼头进去 ， 两面煎一下 ， 放葱段、姜片 ， 料酒 ， 然后加开水 ， 大火煮开 。移到煲汤锅里 ， 加入洗净的虫草花 ， 煮30分钟左右 ， 放冬瓜块 ， 煮20分钟 ， 加少许盐、香菜调味即可 。
主料：红萝卜 640克 鳜鱼 400克 香菜 100克 猪肉(瘦) 480克
辅料：无花果 150克
调料：盐 3克 花生油 15克 各适量
1.红萝卜去皮 ， 洗净切厚件;2.芫荽(香菜)洗净 ， 不用切;3.无花果洗净 ， 切片;4.瘦肉煮5分钟 ， 洗净;5.花鱼(鳜鱼)洗净 ， 抹干;6.烧热锅 ， 下油2汤匙 ， 把花鱼煎至两面微黄铲起;7.加水适量煲开 ， 放入所有材料煲开 ， 慢火煲3小时 ， 下盐调味即可 。
知道了花鱼汤的两种家常做法 ， 你们可以对照着做出美味的菜肴 ， 我们能提供给各位的就是这么多了 ， 我们希望你们能够在这的基础上做出你们喜欢的汤类 ， 和自己口味的 ， 这样才是最好的 ， 但是要注意食材的搭配 ， 希望你们都做出美味的汤啦！
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