秋天皮肤又干又燥?最艳丽的果汁,1天1杯,面色红润有光泽

古时候有一种形容,叫拜倒在石榴裙下 。
虽是形容让万千女子追捧青睐的罗裙,也足可见石榴的受欢迎程度了 。
而今,尽管已经没有了罗裙,却有更多的人垂涎于这红嘟嘟的,水灵灵的石榴 。毕竟它清甜多汁,清冽可口,好吃得不要不要得 。

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关键是营养,它的维C含量比苹果还高,不仅能美容还能益脑,在9-10月这个石榴的成熟季,它是名副其实的“秋天养生果” 。
在工作累了的下午,感觉疲倦时就掰颗石榴来调节一下,将果肉一粒粒地丢进嘴里,满口的汁液,就像被和风轻轻拂过,心情一下就放松下来了 。

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可是令人苦恼的是,小V拜倒在了石榴的甜蜜之下,也败在了石榴籽上!
吐石榴籽真是件挺糟心的事情,每一颗石榴都有籽,吃一粒吐一粒,麻烦得不行,着实是让人有点不爽 。

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我猜很多人不怎么吃石榴,完全就是因为怕麻烦!
但是呢,对一个吃货来说,遇见好吃的东西,是不会被难倒的 。既然吐籽麻烦,那就不妨榨汁,做成饮料咯~

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小v当初制作蜜桃多多的方法,放在石榴这里也是同样适用的(蜜桃多多怎么做?戳一戳,来一起回忆一下) 。在细节上稍微改动一下,就可以做出一杯很衬秋天的石榴饮料 。
和以往单纯的果饮不同,小v这次带来的是很古典英式的气泡水 。
「 石榴气泡水 」

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气泡水是在欧美地方很常见的饮料,和苏打水不同,是目前最热门的一种保健饮料 。它可以帮助散发身体的热量,恢复疲劳,甚至有流传气泡水能帮助减肥的说法呢 。
颜值上也不输给之前的蜜桃多多,艳丽的鲜红色,就像一位风华绝代的女子裹着石榴裙摇曳着舞步,高贵典雅让人不禁想靠近一睹芳华 。

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这么诱人的一杯饮料,难道你不想在你手上再现吗?跟着小v,来一起学做「石榴气泡水」,百分百的营养+100分的颜值,给你送上秋天的一杯石榴 。

| 食材准备 |
石榴 2个 柠檬 2个
香槟酒 1瓶 糖浆 75ml
薄荷 2~3片
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用香槟酒(气泡酒)代替了原本的气泡水,多了3%的酒精不仅增添了淡淡的酒香,也比气泡水更有韵味 。

另外准备冰格模具,来制作石榴冰块 。

| 制作步骤 |
1. 首先把石榴拿水果刀剥开,方便后续的剥籽 。(剥石榴是有技巧的,用小刀将石榴的顶部浅浅环切,揭去切开的盖子;再顺着白膜的位置轻轻切开石榴皮,最后顺着切口掰开石榴,就看到满满的石榴粒啦~)

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2. 准备好一个容器,将石榴籽粒剥下来,用容器盛放备用 。

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3. 取部分石榴籽,撒入冰格里,倒入水后放入冰箱,冷冻3~4个小时 。(也可以提前冰冻好哦~)

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4. 剩下的石榴籽粒就倒入保鲜袋子里,用擀面杖捶打碾压成汁水 。(这个就是榨汁的步骤,这种做法不仅环保方便,也避免了用榨汁机时会留有残渣和碎籽的情况,还省了清洗榨汁机的步骤啦~)

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5. 将袋子的一角剪开一个小口,滤出果汁 。(自己亲手榨出的汁液或许会更香甜呢~)

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6. 趁着冰块还在冷冻的时间里,将柠檬一半切片,另一半之后挤汁备用 。

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7. 把冷冻好的石榴籽冰块取出来,倒入杯子里 。

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8. 将鲜榨好的石榴汁倒进杯子里,再放入切好的柠檬片 。

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9. 再往杯子里倒入香槟酒(气泡酒) 。(可以根据自己的口味调整比例哦~)

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10. 接着倒入准备好的糖浆,再拿剩下的半个柠檬挤上柠檬汁 。

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11. 混合搅拌好,最后放入薄荷片点缀 。

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插上一根吸管,面对着这不输给仙庭琼浆玉液的红色,小v真的忍不住想“亲”一口 。(想要更好看,可以配上一根美美的吸管哦~)

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这么好看的饮品,根本不舍得直接喝掉好么,大家都先围上来咔嚓咔嚓了 。
小V随手一拍,就是大片,连滤镜都不用呢,说是网红店的招牌饮品也不为过呀!(当然,除了那根被嫌弃的吸管,所以想要更好看,可以配上一根美美的吸管哦~)
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鲜红艳丽的果汁,沿着杯壁不断上升的气泡,装点上若隐若现的石榴冰晶,再将红色中一点微绿的薄荷,简直太美了有没有 。
石榴的清冽甜味里又带有一点点果酒的香醇味,还有那点点的气泡,一点也不想汽水那么嗝人,反而有股清爽的舒畅感 。

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不过小V觉得最棒的,还是那些石榴果粒冻成的冰晶,逐渐融化后有点像冰沙一样磨磨的感觉,把里面的石榴粒一起咬爆,就像上演了一出冰霜甜蜜的石榴双重奏 。
借用吃货团小伙伴们的话,“喝完之后意犹未尽呢 。”
如果小长假没出去人挤人,不妨做上一杯颜值和味道都在的石榴气泡水呀 。拍个照发朋友圈,大家都羡慕你悠闲自在的假期呢!
小v家商城里有上架云南的蒙自甜石榴,颗粒饱满,汁多水灵,榨成石榴汁粉粉嫩嫩的也别有一番风味~
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【秋天皮肤又干又燥?最艳丽的果汁,1天1杯,面色红润有光泽】

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